Puno dijeta preporučuje smanjivanje ili povećanje konzumacije mesa, no što bi se dogodilo tijelu kada bi jeli isključivo meso?
Ne bi se baš dobro proveli. Prije svega, ozbiljan nedostatak vlakna u prehrani doveo bi do konstipacije i drugih nelagodnosti - što se događa builderima koji pretjeraju s proteinima, piše Science Alert.
Problemi bi nastali i zbog nedostatka ugljikohidrata, s obzirom na to da je tijelu za stvaranje energije pretvaranjem ugljikohidrata u glukozu potreban šećer. Umjesto razgradnje ugljikohidrata, tijelo bi počelo razgrađivati masti i vitalne bjelančevine, što dovodi do opasnih nuspojava.
Naravno, tu je i trovanje proteinima, što također ima vrlo neugodne simptome.
Još jedan problem je i nedostatak vitamina C, što može uzrokovati skorbut, čiji simptomi mogu dovesti i do smrti.
Jedno od rješenja je jesti sirovo meso, s obzirom na to da kuhanje uništava vitamin C. No, to pak može dovesti do neugodnih bakterijskih bolesti....
avaz.ba
Nema komentara:
Objavi komentar